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商品説明
\"MARQUE\" Aculinary Adventuresオーストラリアの著名シェフのマーク・ベストとパシ・ペタネンによるハードカバーの料理本です。・ 数々の受賞歴のあるシェフ、マーク・ベストが、彼のレストラン「マルク」を定義する80の代表的なレシピを紹介しています。・ モダンガストロノミーにおける「マルク」の影響力を称える、図版豊富な現代的なレシピ本です。• 2012年にHardie Grant Booksから出版されました。。Elmore Leonard エルモア・レナード 洋書 英語 5冊セット。Kei III - Kei Kobayashi レストランKEI 書籍。フランス小説、歴史書、図録 ロマンス古本など、おまとめ4冊セット。アメコミリーフ Amazing Spider-Man #272 CGC 9.4お店の情報
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