日本最大の b*k様 料理人と仕事 木沢武男 ビジネス・経済
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商品説明
プレミアついてます料理人の職業ガイドブックで、職業の安全やホスピタリティについて詳述。。人が育って儲かる環境整備 今村暁/著 日本経営合理化協会出版局 東京官書普及。- タイトル: 料理人と仕事- 著者: 木沢武男- ISBN: 9784795238435- 目次: 職業の安全、ホスピタリティ、メニュー、都市とリゾートなどご覧いただきありがとうございます。【裁断済み】(2冊セット)広告マーケティング21の原則 広告でいちばん大切なことお店の情報
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