【60%OFF】 ステファン・ルルー チョコレートのデザインテクニック 素材としてのチョコレート 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
もう販売されていない絶版本でとってもレアです。ステファン・ルルー 『チョコレートのデザインテクニック』『素材としてのチョコレート』全2冊組ピエスモンテに参考になるテクニックが満載です。コンクールに挑戦する方におすすめです。本を入れる化粧箱には小さな傷等ありますが、中身の本自体の状態は良好です。Matiere Chocolat 日本語版Stephane Leroux (著) 化粧函入り2冊組化粧函サイズ 36×25.5×6cm2004年のフランス最優秀職人パティシエ(MOF)のステファン・ルルーの技と芸術性を、細かい手順写真で惜しみなく解説した『チョコレートのデザインテクニック』、60点の作品を収録した、美しい大型作品写真集『素材としてのチョコレート』全2巻セット。化粧函入。。MODERNIST CUISINE at 日本語版。国産腕時計⑤ セイコー自動巻き 1 初版 森年樹 トンボ出版。学校では教えてくれない大切なこと 39冊セット。希少★我ら旧車會 チャンプロード ザ・旧車會DVDセット。【初版】緑化樹木ガイドブック。「はるさん専用」 製菓本 アシェットデセール 3巻・絵コンテ集付お店の情報
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